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suivez-nous: pêche du bar nom scientifique aspect du bar ou loup origine des noms "bar" et "loup" origine du nom dicentrarchus labrax autres noms du labrax les eaux reproduction du bar réglementation son comportement sa nourriture une espèce sous surveillance taille maximale techniques de peche au bar liens utiles sur le bar ou loup pêche du bar nom scientifique aspect du bar ou loup origine des noms "bar" et "loup" origine du nom dicentrarchus labrax autres noms du labrax les eaux reproduction du bar réglementation son comportement sa nourriture une espèce sous surveillance taille maximale techniques de peche au bar liens utiles sur le bar ou loup photo: g. fourrier le bar ou loup est un poisson de mer au comportement chasseur. il est le poisson carnassier le plus recherché aux leurres , et fascine tous les pêcheurs en surfcasting. il existe deux variétés importantes : le bar commun dicentrarchus labrax (surnommé « loup », de son nom vernaculaire en méditerranée, ou « perche de mer ») et le bar moucheté (ou bar tacheté) dicentrarchus punctatus . le bar commun peut atteindre 1 mètre de long et peser 10 kilos. au restaurant, le menu "loup" peut désigner un des poissons du genre anarhichas , tel que l' anarhichas lupus (loup de l'atlantique ou blennie-loup) qui figure sur la photo de droite et qui possède une chair bien moins estimable que celle du dicentrarcus labrax , ferme et délicate. nom scientifique une petite description -- dicentrarchus labrax (linnaeus, 1758) - bar ou loup synonyme courant du nom scientifique : morone labrax (linnaeus, 1758) dicentrarchus punctatus (bloch, 1792) - bar moucheté (ou tacheté) classification biologique règne animalia >> embranchement chordata >> sous-embr. vertebrata >> super-classe osteichthyes >> classe actinopterygii >> sous-classe neopterygii >> infra-classe teleostei >> super-ordre acanthopterygii >> ordre perciformes >> sous-ordre percoidei >> famille moronidae >> genre dicentrarchus (gill, 1860) origine des noms "bar" et "loup" le mot « bar » vient du germanique bars (pointe), en référence aux grandes épines dorsales de ce poisson, qui lui donnent une posture de poisson roi . l'espèce est appelée « loup » en méditerranée en raison de sa voracité que les anciens ont rapproché de celle (supposée) du loup, le nom d'espèce labrax signifiant « vorace » en grec ancien. origine du nom dicentrarchus labrax le mot dicentrarchus vient du latin "dicentrarchus" qui signifierait "double épine" (sous réserve de vérification); labrax vient du grec ancien "labrax" signifiant "vorace", c’est le nom grec de ce poisson. autres noms du labrax le dicentrarchus labrax est appelé : drennek ou drenneck (bretagne), ubin (nantes), loubine (vendée), brigne (arcachon), llobarro (catalogne), lloubarrou (roussillon), loubassou (nice). hors frontières, il est appelé : bass (grande-bretagne), spigola ou encore branzino (italie), lubina (espagne), meerbarsch (allemagne), robalo ou robalo-legitimo (portugal), zeebaars (hollande). aspect la silhouette du bar permet de lidentifier facilement : corps fusiforme et tête assez grande fendue d'une large bouche; 2 nageoires dorsales dont la premire est tendue de rayons épineux. sa couleur va du gris sombre au vert olive sur le dos, et le ventre est blanc brillant : ce qui donne un ensemble gris-clair. les eaux le bar apprécie beaucoup les eaux très agitées : vague, houles, courants; il se nourrit intensément en période de tempête. température le bar survit dans des eaux allant de 2c 32c, mais ne se nourrit pas en dessous de 7. sa croissance est stoppée en dessous de 10, elle paraît la meilleure aux alentours de 22c. salinité le bar supporte les eaux plus ou moins salées : de 0,5 40, sachant que la salinité de la mer est de 35. localisation cette grande plage de température et de salinité quant à sa survie amène à une grande répartition sur toutes nos côtes : a petite échelle on le pêche sur tout le littoral méditerranéen. dans latlantique, la manche et la mer du nord, il se prend de la norvège au maroc. a grande échelle le bar chasse en pleines eaux en banc ou dans les eaux agitées , dans un remous face au courant en solitaire. il se tient aussi laffût parmi les roches prs du fond ou parmi les algues. enfin laffût parmi les gros rouleaux l'entrée des plages, il guettent ses proies que lui apportent les vagues. reproduction lieu maturité sexuelle taille legale mles femelles mditerrane 2 3 ans 3 5 ans 2,5 ans 23 30 cm 31 40 cm 30 cm atlantique manche mer du nord 4 7 ans 5 8 ans 4 5 ans 32 37 cm 38 42 cm 42 cm vous pouvez voir sur ce tableau que dans le cas le plus avancé, la taille de reproduction du bar est de 42 cm en manche/atlantique et 40 cm en méditerranée. cette taille de maturité dépend du sexe du poisson, mais nous ne savons pas déterminer le sexe d'un bar autrement qu'en le disséquant. si vous voulez être certain de conserver un bar qui s'est reproduit au moins une fois, fixez vous la taille minimale de capture 42cm en manche/atlantique et 40cm en méditerranée. c'est ce qu'on appelle la taille biologique ou maille biologique . a savoir, en 2010 la fédération française des pêcheurs en mer (ffpm) a passé la taille minimale du bar de 36 cm (loi) à 40 cm dans le cadre de ses compétitions officielles pour sensibiliser les compétiteurs au respect d'une taille supérieure. l'association qui gère les compétitions de pêche du bar aux leurres (labrax cup) fixe depuis 2003 une taille minimale de 42 cm, mesurée de l'extrêmité de la tête à l'échancrure de la queue. période de fraie (ou de reproduction) méditerranée : de décembre fin mars atlantique, manche, mer du nord : de janvier jusquà avril en bretagne, jusqu'à mai dans le détroit du pas-de-calais, ceci dépendant de la température de l'eau. la femelle pond environ 200 000 ufs par kg de son poids en une seule fois, en 5 10 min. réglementation depuis novembre 2012, la taille légale minimale de capture du bar - dicentrarchus labrax - est de : • 42 cm sur toute la face ouest de la france, • 30 cm en mditerrane. ce sont des tailles que les autorités maritimes vous demanderont de respecter en cas de contrôle. la loi du 27/05/2011 impose aujourd'hui pour toute capture conservée de couper la moiti infrieure de sa queue (nageoire caudale), afin d'identifier les poissons provenant du loisir et ceux provenant de la pche professionnelle, ceci afin de lutter contre la vente illégale des pcheurs amateurs. sa méfiance autrefois le loup, ou bar, était considéré par les grecs et les romains comme intelligent et rusé. on pensait qu’il pouvait s’ensabler pour éviter un filet, ou se dégager des mailles de celui-ci d’une manière très habile, ou encore qu’il pouvait volontairement agrandir sa plaie pour se dégager d’un hameçon ! bien entendu ceci est faux. aujourd'hui, on sait que le bar est sensible aux sons, il les localise et sapproche . ces bruits sont perçus jusquà 15-20 mètres de distance. par contre, les sons violents (travaux par exemple) font fuir le bar, sauf sil sy est habitué. a propos, un article du magazine pêche en mer traite du sujet " audition des poissons et sonorité des leurres " et se penche en particulier sur le cas du dicentrarchus labrax (bar). ce qui le perd, malgré sa méfiance, cest sa voracité ! nourriture du bar le bar se nourrit de crevettes, crabes, vers, calmars, seiches, sardines, anchois, gobies, lanons, chinchards en gnral beaucoup de petits crustacés et de vifs. les bars dépassant 50 cm prennent moins de proies, mais plus grosses. le bar peut chasser à toute heure du jour et de la nuit, en particulier lorsque le courant s'installe ou lorsque le courant s'estompe (début et fin de marées). espce sous surveillance le bar ou loup est tellement convoité par la pêche professionnelle que la ressource baisse rapidement. cest en effet un poisson très apprécié et très recherché par le consommateur. l'espèce n'est pas encore menacée, par comparaison aux stocks critiques d'espèces
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Registrar WHOIS Server: whois.ovh.com
Registrar URL: http://www.ovh.com
Updated Date: 2017-07-03T08:46:00Z
Creation Date: 2006-08-15T01:17:08Z
Registry Expiry Date: 2018-08-15T01:17:08Z
Registrar: OVH
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Domain Status: clientDeleteProhibited https://icann.org/epp#clientDeleteProhibited
Domain Status: clientTransferProhibited https://icann.org/epp#clientTransferProhibited
Name Server: DNS10.OVH.NET
Name Server: NS10.OVH.NET
DNSSEC: unsigned
URL of the ICANN Whois Inaccuracy Complaint Form: https://www.icann.org/wicf/
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